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December 26, 2010

Warm Nicois with Coriander Vinaigrette

スリランカ旅行の目玉。

ダンブッラの近く、ヘリタンスカンダラマホテルです。

ここには夕食を食べられるレストランが二つあり、

6階 Kanchana ブッフェレストラン
7階 Kalu Diya アラカルトレストラン

ブッフェレストランはとても広くにぎわっています。
パッケージツアー代金に含まれているのかもしれません。

我々は直接予約したのでどちらで食べても自由。
それならば落ち着いて食べられる7階のKalu Diyaにしましょう。

Warm Nicois with Coriander Vinaigrette

"Marinated grilled tuna steak, boiled new potato, fresh beans, pickled quail egg, calamata olives, cherry tomatoes and capers served with coriander vinaigrette"
これオススメです。

20101226d


どれもおいしかったです。

Lion Beer Rs520
Lion Stout Rs520
Warm Nicois with Coriander Vinaigrette Rs1450
Herbed Mutton Meat Balls with Beans Sprouts Rs1350
King Fish Flambe Skerwers Rs2100

at Kalu Diya restaurant Heritance Kandalama

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